Bar-Resto L'AMER

Ce Bar-Resto est situé dans le bourg de Deshaies. Venez y déguster des plats copieusement préparé par son chef antillais. Spécialités de poissons frais péchés localement tels que thazard, thon, dorade ou encore marlin en carpaccio, tartare, en thaitienne ou légèrement cuit, raviront vos papilles, mais aussi langoustes ou cigale de mer. Les amateurs de viande seront égalemnt ravis de trouver une côte de boeuf grillée à la fleur de sel ou un magret de canard sauce au miel poivré, un must dans le genre. Allez savourer un ti punch en fin de journée, tout en observant le coucher de soleil sur la baie de Deshaies, un moment magique, les pieds dans l'eau. L'Amer est ouvert tous les jours de 8h00 à 23h00.

Bar-Resto L'Amer
7 rue de la Vague Bleue
97126 Deshaies
Tél: +590 590 683 030
La Carte
Réservation

La Touna

A 4 km au nord de Bouillante, à proximité de la plage de Malendure et face à la réserve Cousteau, le restaurant LA TOUNA offre une vue imprenable sur les Ilets Pigeons. Face à ce haut lieu de la plongée sous-marine en Guadeloupe, l'équipe de LA TOUNA vous attend et propose une cuisine généreuse, au coeur des mille et une saveurs antillaises. Langoustes grillées, poissons et plats mijotés, desserts maisons. Mille et une bonnes raisons de faire une halte gourmande sous le carbet dune charmante case créole posée sur les bords de la mer des Caraïbes.

Restaurant ouvert tous les jours sauf le dimanche soir et le lundi, service midi et soir jusqu'à 22h.

Restaurant LA TOUNA
Piegon-Galets
97125 BOUILLANTE
Guadeloupe
Tél: +59 0590 987 010
La Carte
Réservation

Aux 4 Mondes

Installé après Bouillante, ce bar à cocktails et restaurant faisant face à la mer propose une cuisine fusion où l'Afrique et les Caraïbes font bon ménage. Le cadre est exotique et cosy avec sa terrasse en teck, son jardin créole, son bar tropical). Vraiment une bonne adresse pour boire un verre sur la terrasse ou manger dans le jardin. Le week-end : petites jam sessions organisées entre musiciens, ou des soirées à thème.
BBQ Party un dimanche sur deux le midi. Vous composez votre petit menu à l'ardoise, tout en écoutant de la bonne musique live.
Le restaurant Aux 4 Mondes est ouvert du mardi au vendredi midi et soir. Le samedi et dimanche le soir uniquement (excepté le dimanche ou il y a BBQ Party, fermé le soir)

AUX 4 MONDES
Douenele
97125 BOUILLANTE
Guadeloupe
Tél: +59 0590 416 379
Réservation

Restaurant Chez Liline

Cuisine créole traditionnelle. Ils travaillent les goûts et les épices et vous proposent une cuisine locale, généreuse et savoureuse. Les accras sont offerts pour l'apéritif. Laissez-vous tenter par des rhums arrangés fait maison. Langoustes, poissons grillés et brochettes de poissons mais aussi colombo sont à la carte. Prix moyen par personne hors alcool : 15 à 24 €

Chez Liline
Plage de Grande Anse
97126 DESHAIES
Guadeloupe
Tél: +59 0590 284 323

Restaurant Chez Dada

C'est LE lieu incontournable de vos vacances à Bouillante. En effet, ce petit lolo ne paye pas de mines de l'extérieur, il est même plutôt froid au premier abord, mais ne vous laissez pas intimider par cela. Entrez dans la salle à manger de Dada, qui vous accueille avec un sourire grand comme ça. Elle vous concontera des petits plats mijotés avec amour, épicés à l'antillaise comme le veut la plus pure tradition. Vous ne regretterez pas notre choix. Si vous souhaitez diner après 20h30, il est fortement conseillé de réserver par téléphone.

Restaurant Chez Dada
Piegon-Galets
97125 BOUILLANTE
Guadeloupe
Tél: +59 0590 981 340

Restaurant Créole "Chez Man Michel"

Sur la route menant à la Pointe des Châteaux à proximité de l’Anse Tarare, Chez Man Michel fait partie des restaurants incontournables de Saint-François. Au bout d’une longue route cabossée, l’établissement dispose d’un grand parking gratuit. Bien connu des locaux, le restaurant propose une cuisine antillaise authentique à la carte uniquement : tous les plats sont servis avec une entrée de crudités accompagnées d’acras de morue.

Langoutes, brochettes et poissons grillés et boucané au barbecue, comme peu en connaissent la recette. Des saveurs qui resteront longtemps au fond de votre palais et nez.

Chez Man Michel est ouvert tous les midis du Lundi au dimanche mais ainsi que les Vendredis et Samedis soirs.

Tous les vendredis soir, concert de zouk.
- Carte bancaire et chèques acceptés
- Accueil de groupes
- Accès aux personnes à mobilité réduite

Restaurant CHEZ MAN MICHEL
Plage de Tarare
Route de la Pointe des Chateaux
97118 SAINT FRANCOIS
Guadeloupe
Tél: +59 0590 887 279